Kuchařky

Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti.

Kdo ještě neokusil báječnou kulajdu, dršťkovou či škubánky a lívance a vdolky zná spíš z doslechu, tak pro toho je tahle kulinární jízda do vnitrozemí Čech přesně ta správná věc.

První kniha Apetitu s vůní čerstvě upečených koláčů První z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne sto prověřených receptů na skvělé koláče.

Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický …

Autorka navazuje na dva předchozí velmi úspěšné díly zdravého hubnutí, bez hladovění a bez jo-jo efektu, které se brzy po svém vydání ocitly v žebříčcích nejprodávanějších knih.

155 rychlých a snadných receptů pro všechny, kdo ještě nevečeřeli Nejčastější otázka, která zaznívá v českých domácnostech, je: Co bude dnes k večeři?

Stále víc lidí sází na nízkosacharidovou dietu.

Prohlédnout všechna čísla Apetitu, která od dubna roku 2004 vyšla, byla fuška a vybrat z nich opravdu to nejlepší byl doslova nadlidský výkon.

Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím – sbíhají se vám sliny v ústech?

… gulyás, pörkölt, paprikás… aneb to nejlepší z maďarské kuchyně.

Superpotraviny jsou všude okolo nás.

Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou rozšiřují jejich veleúspěšnou edici kuchařek „Snadno & Rychle“ o nový, dlouho očekávaný 3.díl.

Zbylé přílohy, okrájené kousky zeleniny, přezrálé ovoce… Také si s nimi mnohdy nevíte rady, ale vyhodit je nechcete?

Podle knihy špičkového britského šéfkuchaře Gordona Ramsaye uvaříte skvělé pokrmy prostě za chvilku.

Všechny recepty v této kuchařce jsou plné vzpomínek na rodinu, kamarády, na časy hezké i ty složitější.

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.

Ty nejlepší recepty z tradiční české kuchyně.

Kuchařka obsahuje v současné době nejoblíbenější recepty na přípravu moučníků.

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství...

Kuchařská kniha receptů, ve které naleznete nové recepty šéfkuchaře Michala Skalského Recepty jsou určeny nejen pro ty, kteří se s Remoskou Tria setkávají poprvé, inspiraci zde naleznou i zkušené kuchařky …

Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii.

Šampion v grilování Oliver Sievers ví, proč dát velký prostor bezmasým dobrotám.

Nebuďte tlouštíci a jezte se Sandrou zdravě a vyváženě!

Jak se co nejrychleji dostat k vysněné váze?

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.

Pro milovníky grilování jsme připravili soubor receptů, které vás překvapí svojí rozmanitostí a naladí do pohodové atmosféry, která ke grilování patří.

Mnoho lidí si zdravou výživu spojuje jen s odříkáním a výrazným omezením svého života.

"Začíná to nenápadně - píchání v hýždích, nepříjemné sezení - a najednou je bolest všude a život, jak jste ho znali, se mění.Trápí vás bolest v hýždích, která vystřeluje do nohou, omezuje váš pohyb a …

Jak dělat skvělé a chutné dobroty ze surovin bez lepku?

Diář plný motivace je navržen tak, aby vás každý den inspiroval, podporoval a vedl na cestě k lepším návykům.