Kuchařky

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso.

Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky.

Po dlouhých osmi letech od první kuchařky vydává Markéta Pavleje svou druhou knihu receptů: KITCHENETTE: O SVOBODĚ a předkládá tak velmi osobní pozvánku do své kuchyně i života jako takového. — U každého …

Jídlo východní a jihovýchodní Asie patří mezi nejčerstvější, nejbarevnější a nejchutnější na světě.

Lidé opět objevují výrobu, chuť a přínosy potravin s živými kulturami.

Až neuvěřitelné množství receptů na chutná, zdravá jídla, ale rovněž na různé léčivé přípravky.

Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů.

Od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání ***** Tato kniha má jasně vytyčený cíl: naučit vás destilovat!

Přísloví říká, že "někdy méně je více".

Ať jsou malé a tlusté, nebo velké a tenoučké jako dech, ať jim říkáme lívance, palačinky, crepes, crespelle, pancake nebo blini - milují je všichni!

Ve své nové knize Gordon Ramsay popisuje z kulinárního hlediska 21 míst celého světa, která navštívil v rámci natáčení pořadu Do neznáma pro National Geographic.

Low Carb - pro lenochy

"Zdraví máme jen jedno – a začíná na talíři.

Vydejte se na cestu za zdravým životním stylem.

Proč je italská kuchyně tak oblíbená?

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Na celé zeměkouli se dnes vaří a pečou speciality, jež mají svůj původ v zemích rakouské monarchie.

Odbornice na domácí přípravu kávy a autorka knihy Manuál pro milovníka kávy vás zavede do širokého světa chutí tohoto tmavého nápoje.

Chcete vařit doma, ale netrávit u plotny věčnost? 30 minut – to je limit, který se stal hlavním kritériem nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha. Žádné dlouhé vyváření, jen svižné recepty, které zvládnete od …

Tato kuchařka přináší pětadvacet skvělých receptů na klasické moučníky jako od babičky – mramorovou bábovku, ovocný koláč s drobenkou, slavnostní dort, koblížky, preclíky i cukroví a mnohé další.

Šéfkuchař Martin Svatek připravil novou kuchařskou knihu, která vám ukáže tradiční i moderní recepty, se kterými poznáte ten pravý život v kuchyni!

45 kúzelných receptov na sladké i slané pečenie Upečte si chutný medovníkový Rokfort, syrovú Zúrivú vŕbu či chlebové čarovné prútiky!

Výzkum týkající se piva, pivovarnictví a pivní kultury se v humanitních vědách etabloval v širší míře teprve nedávno.

Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou, lívance …

Francouzská kuchyně udává po staletí tón světového kulinářství.

Méně nádobí, více chuti! Nová kuchařka od Apetitu Z jednoho hrnce přináší osvědčené recepty, které zvládnete v jedné jediné nádobě – ať už je to hrnec, pánev, plech nebo pekáč.

Pravý včelí med je čistý přírodní produkt s mnoha příznivými účinky na lidské zdraví a s všestranným využitím.

Další z řady babiččiných sešítků je tentokrát silvestrovský a novoroční.Připomíná malé zápisníčky plné rady a domácích poznatků, jaké si psávaly naše babičky.

Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu.

Obsáhlý průvadce čínským uměním léčby jídlem.