Kuchařky

V knize naleznete přehledně uvedena pohoštění všeho druhu - jak slaná, tak i sladká.

Máte touhu začít a nevíte, z jakého konce to vzít?

Bílkoviny vedou ! Ať už s veganským, nebo jiným bezmasým jídelníčkem začínáte a zajímá vás, odkud budete čerpat bílkoviny, či rostlinnou stravu jíte už léta a chcete zvýšit příjem bílkovin pro lepší …

Když začnete vařit podle této vietnamské kuchařky, zjistíte, že potřebujete jen hrstku surovin a pak se budete snažit vyvážit sladkou, kyselou, slanou, hořkou, ostrou a umami chuť.

Polévka je pro nás zosobnění domova, prostředí, kde žijemea cítíme se dobře.

Je-li úroda z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat.

Co vlastně potřebujete, abyste vykouzlili dokonale propečený steak, lahodný rozpouštějící se kozí sýr nebo křupavý, pikantní chřest?

Jaká opravdu byla česká kuchyně v oněch podivuhodných dobách, kdy Země ještě byla placatá, České království mocné, všechny potraviny bio a lokální, a vzácné koření přiváželi kupci po nebezpečných cestách …

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou …

Proč je italská kuchyně tak oblíbená?

Rok vinaře. Co skrývá a proč je tak výjimečný?*****Na to vám odpoví nové kniha z našeho nakladatelství.*****Je těžké skutečně vystihnout a přesně určit, co a kdy se má dělat, protože vinař souzní s přírodou …

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk.

Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk.

Domácí cukroví je domácí cukroví.

Aktuální 9. přepracované vydání souboru Receptury teplých pokrmů - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně.

Ponořte se do kouzelné atmosféry zimních svátků s recepty, které vás provedou obdobím od svatého Martina přes Vánoce až po masopust.

Není karbanátek jako karbanátek!

Recepty – esenciální receptář pro všechny milovníky vaření a pečení, kteří chtějí zaznamenat své kulinářské výtvory a inspirace.

Základní princip japonské kuchyně spočívá ve vyváženosti a použití čerstvých sezonních surovin.

Nejjednodušší vaření, které jste kdy vyzkoušeli.

Tajné velikonoční recepty jsou po receptech vánočních dalším, z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát receptům velikonočním.

Snadné vaření na šest písmen Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo - je na stole za pár minut.

Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu.

Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně.

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře …

Konzumace výrobků z obilovin, především těch z pšenice, bývá spojována s různými zdravotními riziky a obezitou. Řada lidí dnes řeší také některou z forem intolerance lepku.

Hodujeme bez výčitek!Low Carb je výživový směr, kterého se můžete držet celý život, a rozhodně vám nemusí chybět žádný chuťový požitek.

Jíte rádi koláče, milujete nudle a brambory a myslíte si, že se jich budete muset kvůli cukrovce zříci?

Stylově nafocená jídla v lehce rurálním stylu, celá kniha doplněná vtipnými ilustracemi.