Kuchařky

Bílkoviny vedou ! Ať už s veganským, nebo jiným bezmasým jídelníčkem začínáte a zajímá vás, odkud budete čerpat bílkoviny, či rostlinnou stravu jíte už léta a chcete zvýšit příjem bílkovin pro lepší …

Kniha slavného amerického autora kuchařek o grilování Stevena Raichlena přináší tentokrát více než šedesátku dokonale vyladěných receptů zaměřených na grilování zeleniny.

Knedlíky jsou synonymem tradice a požitku.

Robert Makłowicz (nar. 1963 v Krakově), novinář, autor kulinárních, kulturních a historických knih a televizních pořadů.

Ať jsou malé a tlusté, nebo velké a tenoučké jako dech, ať jim říkáme lívance, palačinky, crepes, crespelle, pancake nebo blini – milují je všichni!

Nebuďte tlouštíci a jezte se Sandrou lehce a kvalitně!

Jak se co nejrychleji dostat k vysněné váze?

Proč je italská kuchyně tak oblíbená?

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti.

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze.

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Tato kuchařka přináší pětadvacet skvělých receptů na klasické moučníky jako od babičky – mramorovou bábovku, ovocný koláč s drobenkou, slavnostní dort, koblížky, preclíky i cukroví a mnohé další.

Jsou dvě. Jedna černovláska, druhá blondýna.

Diář plný motivace je navržen tak, aby vás každý den inspiroval, podporoval a vedl na cestě k lepším návykům.

Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou, lívance …

Konečně v tom se svými malými dětmi nejste sami.

Dr. Alberto Villoldo navazuje na svůj světový bestseller Vypěstuj si nové tělo.

Co vás napadne jako první, když potřebujete uvařit jednoduše, chutně a ze surovin, které zpravidla máte po ruce?

Recepty v této kuchařce představují promyšlený výběr z toho, co indická kuchyně nabízí.

Vývar je základem každé kuchyně.

Světový atlas whisky je obsáhlý průvodce, který poslouží všem znalcům i začátečníkům k tomu, aby porozuměli všemu, co se dá o světě whisky zjistit.

Máte rádi sušenky - a to nejlépe se sklenicí mléka?

Známá cukrářka a mistryně makronek přichází se svou autorskou kuchařkou, která je zároveň osobní zpovědí i průvodcem světem sladkého pečení.

Vydavatelství časopisu WINE & Degustation přichází s ojedinělou publikací, která od letošního roku bude vycházet vždy před letní turistickou sezonou v českém a anglickém jazyce.

Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice.Najdete v něm recepty, které využijete …

Fascinující fermentace br br Radost z fermentovaných rajčat, prokvašených jablek nebo sýrového kešu bochánku?

Další z řady babiččiných sešítků je tentokrát silvestrovský a novoroční.Připomíná malé zápisníčky plné rady a domácích poznatků, jaké si psávaly naše babičky.

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali.

Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné?

Tato kniha může být báječným dárkem ke Dni dětí, za vysvědčení či k Vánocům.Kuchařka pro teenagery je výzvou šestnáctileté Julie jejím vrstevníkům – i když třeba jídlo vypadá složitě, jeho příprava může …