Kuchařky české kuchyně

Cítíš se opuštěná, jsi trochu nervozní a naštvaná na celý svět?

Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka.

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.

Recepty jsou zaměřeny na slavnostní chvíle v rodině, kdy je potřeba servírovat neobvyklé pokrmy, které budou chutnat všem, i když paní domu nechce strávit celou oslavu v kuchyni.

Knížka doplňuje Tajné slavnostní recepty o dorty a sladkosti, které jsou nezbytnou součástí svátečního menu.

Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické.

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.

77 receptů! Sen o dokonalé postavě a současně opravdu dobrém sladkém jídle nemusí být jen snem!

Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu.

Neboj se zkoušet nové věci. Máš rád bylinky?

Kulatá revoluce:profesionální tipy Michaela Schlaipfera – dokonalé knedlíkové štestí a kulinářské zážitky překypující překvapeními…Novinky …

Knížka obsahuje recepty s použitím bylinek v kuchyni.

Výživa člověka se stala jedním z nejkontroverznějších témat poslední doby.

Chvíle, kdy si spolu sednete ke stolu, naservírujete všem jejich oblíbená jídla, povídáte si a čas příjemně plyne... to jsou neopakovatelné okamžiky, na které rodina i přátelé rádi vzpomínají.Foodblogerka, …

Slepičí vejce obsahují hodnotné živiny v koncentrované, snadno přizpůsobivé podobě, především proteiny se všemi osmi základními aminokyselinami, taktéž lipidy, enzymy, vitaminy (A, B1, B2, B3, E) a …

Kniha nabízí téměř 120 receptů, návodů a milých životních rad pro každodenní život i slavnostní okamžiky.

Význam dietních opatření, resp. správného stravování, v léčbě diabetu nikdy neztratil význam, a to ani v době pokročilých a sofistikovaných možností farmakoterapie.

321 praktických rad, co nasbírat123 skvělých návodů, jak to uvařitKniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou.

Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie.

Knedlíky jsou synonymem tradice a požitku.

Když vám přistane skvělé jídlo na talíři, přímo se na vás směje.

Méně nádobí, více chuti! Nová kuchařka od Apetitu Z jednoho hrnce přináší osvědčené recepty, které zvládnete v jedné jediné nádobě – ať už je to hrnec, pánev, plech nebo pekáč.

Tajné velikonoční recepty jsou po receptech vánočních dalším, z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát receptům velikonočním.

Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny.

Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení.

Vaření pro babičky, které mají klasickou kuchyni v malíčku, ale nevědí si rady s moderními jídly, surovinami i postupy.

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Ze spojení krásné ženy a dobrého jídla vznikají okamžiky, na které se nezapomíná.

140 úžasných receptů, více jak 200 barevných fotografií.

Kuchařka Vaření hravě v období svátků je inspirována svátky od podzimu do jara.