Mezinárodní kuchařky

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.

Francouzská kuchyně udává po staletí tón světového kulinářství.

Edice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která vychází už 17. 5. 2018!

Aká je rómska kuchyňa? Taká ako ju prezentujú šokujúce reportáže, alebo majú Rómovia dar chutne variť?

Druhý díl knihy se týká afrických a asijských způsobů stolování a gastronomie a seznamuje nás s tradicemi jednotlivých regionů.

Kniha představuje chorvatskou kuchyni, kterou mají mnozí spojenou převážně se středomořskou kuchyní a jídly na dovolené u moře, chorvatská kuchyně je však mnohem pestřejší.

„Na trhu je velké množství kuchařských knih, ale tato přináší recepty prověřené čtvrtinou století, kterou se věnuji gastronomii.

Kdo by nemiloval Itálii - a kdo by nemiloval italskou kuchyni!?

Trilogie Kmotr patří k mistrovským dílům kinematografie, je to strhující a ikonická sonda do italské a italsko-americké kultury.

Recepty české kuchyně ve francouzštině.

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Ájurvédská kuchařka představuje nový pohled na toto starobylé umění samoléčby.

Pokus najít odpověď na to, zda pražská kuchyně měla svůj vyhraněný ráz, není zcela jednoduchý.

Kniha je určena pro širokou veřejnost - milovníky gastronomie (zejména ryb, zvěřiny a lesních plodů), pro cestovatelské nadšence a milovníky Severských tradic či "vyznavače" fenoménu hygge.

Knížka Recepty z babiččiny zahrádky je sestavena z osvědčených receptů s použitím zeleniny, ovoce a bylinek, ideálně vlastních výpěstků, protože ty chutnají nejlépe.

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby.

Byla jednou jedna obyčejná městská rodina a ta prožila neobyčejnou dovolenou.

Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení.

Řecká kuchyně je v zásadě prostá, založená na venkovském stylu vaření bez komplikovaných postupů, rozmanitých kombinací a nekonečného seznamu přísad.

Tacos jsou tlukoucím srdcem mexické kuchyně.

Tacos jsou tlukoucím srdcem mexické kuchyně.

„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat.

Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen Küche.

Nové vydání rozebrané knihy populární výtvarnice a etnografky Kamily Skopové (1944) Hody, půsty, masopusty volně navazuje na její předchozí publikace, zejména Rodinné stříbro, Vánoční svátky o století …

Hravý šéfkuchař Jamie Oliver vás svými recepty v knize Moje Velká Británie pozve na snídani, k nedělnímu obědu, na čaj o páté i do britské hospody.

Časopis Apetit loni uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně.

Rýži má rád celý svět. Rýže je mnohem víc než jen příloha.

Třetí, tentokrát sladká kuchařka Slovegán skrývá více než 70 veganských receptů na oblíbené dezerty z cukráren, nejlepší sladkosti z dětství, nejchutnější narozeninové dorty, nezapomenutelné dezerty …

Ať už hledáte inspiraci pro sváteční pečení, nebo jen chcete nahlédnout pod pokličku života na Valašsku, tato kniha vám přinese chuť k jídlu, ale i k objevování.

Přeneste chutě opravdového Mexika i do svojí kuchyně.