| Vaše cena | 180,10 Kč |
| Vaše cena bez DPH | 180,10 Kč |
| Dostupnost | Skladem > 5 ks |
| Odesíláme v pondělí 23.3. | |
Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn názornou obrazovou přílohou s nejčastěji vyráběným sortimentem.Autoři dbají na seznamování s novými technologiemi, surovinami, polotovary a výrobky v cukrářské praxi.