GreenFood Nutrition Proteinový pudink je hotová instantní směs pro přípravu chutného pudinku s vysokým obsahem proteinů, připraveného do 2 minut za studena a bez vaření. I při vysokém obsahu bílkovin se podařilo, bez stabilizátorů, konzervantů a chemických aromat, dosáhnout vynikající chuti a zachovat maximální nutriční hodnotu.Obsahuje prospěšnou vlákninu inulin. Jeho obsah ve stravě je spojen s řadou zdravotních účinků jako podpora správné funkce trávicího traktu. Jeho hlavní účinky v trávicím traktu jsou prebiotické působení. Steviol-glykosidy jako sladidlo jsou na rozdíl od cukru téměř bez kalorií, mají nízký glykemický index a nepřispívají k tvorbě zubního kazu. Potraviny s nižší hodnotou glykemického indexu zvyšují hladinu krevního cukru pozvolněji, což je výhodné především pro diabetiky, při nadváze a redukčních dietách, ale i pro normální kondici kardiovaskulárního systému. Proteinová složka je tvořena z německého značkového Whey proteinu Lactomin®. Pro zahuštění dezertu je použit výhradně nativní (existující v přírodním, přirozeném a neovlivněném stavu) kukuřičný škrob MERIGEL®.