V edici Pavla vaří sv. 11 uvádí populární autorka knížek o zdravé výživě vše o špaldě a ječmeni. Populárně, ale odborně na úrovni, si povíme, čím nám uvedené celozrnné obilniny a produkty z nich prospívají, a pak si uvaříme si podle více než 200 fungujících, několikrát odzkoušených receptů zdravá a hlavně chutná jídla. Pěkné výtvarné provedení a barevné přílohy zvýší naši radost z knížky.