Kniha určená pro odbornou veřejnost seznamuje čtenáře s terapeutickým konceptem systémové enzymoterapie od svých historických kořenů po nejnovější poznatky ze studií i poznatků z klinické praxe. Její použití zasazuje do rámce jednotlivých lékařských oborů, ve kterých čím dál častěji nachází své uplatnění.